GUTSHOF JESTÄDT

Ihre Familie Wicke

ÜBER UNS

Wir bieten Ihnen aus eigenem Anbau ganzjährig verschiedene Kartoffelsorten an. Während der Spargelsaison erhalten Sie feldfrischen Spargel direkt vom Gutshof.

Wir freuen uns, daß Sie sich für unseren Hof und unsere guten Produkte interessieren und möchten Ihnen einen Einblick in unsere Arbeit und unseren Anbau vermitteln.

Öffnungszeiten:
Montag - Freitag: 8.00 bis 18.00 Uhr
Samstag: 8.00 bis 13.00 Uhr
Zusätzlich in der Spargelsaison
Samstag: 8.00 bis 16.00 Uhr
Sonn- und Feiertage: 10.00 bis 12.00 Uhr

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HISTORIE

Die Geschichte unseres Gutshofes...

...ist eng verknüpft mit dem Schloss in Jestädt, denn beide Anwesen gehörten einst zusammen. Walrab von Boyneburg-Hoenstein nahm 1557 Sitz in Jestädt und durch Ankauf von Ländereien und Gebäude wuchs das Anwesen zu einer stattlichen Größe. Das Rittergut war seinerzeit der größe Arbeitgeber im Dorf (mit Pächter, Verwalter, Schweitzer, Schweinemeister, Gespannführer, Schafmeister, Hofmeister, Knechte usw.) und man betrieb Ackerbau und Viehzucht.

Ab etwa 1907 bis 1916 hatte Ökonom August Schäfer das Gut in Pacht. 1916 folgte die Familie Holzkamp und Steinhoff. Von 1934 bis 1952 unterlag die Betriebsführung dem Gutsinspektor Heinrich Kolbe.

1957 folgten die Familie Heinz Kunze, die den Gutsbetrieb bis 1982 in Pacht hatten und sich nur noch auf Gemüseanbau spezialisierten. Als Verwalter fungierten zu dieser Zeit u.a. die Familie Winfried und Theresia Firmer und zuletzt Claus Kranz.

Wir haben den Hof oder besser das Gut 1982 übernommen, umgebaut, modernisiert und den Fahrzeugpark entsprechend erweitert. Mit zwei Angestellten und den vielen Händen, die schon seit Jahren auf dem Hof tätig sind (fast schon lebendes Inventar), steht der Hof im 40. Jahr gut dar.
(Geschichtliche Daten: Quelle/Heinrich Hogelucht, Jestädt)

KARTOFFELN

Das Powerpaket aus der Region!

TOLLE KNOLLE

Kartoffeln sind ein hochwertiges Lebensmittel, auch wenn wir diese Tatsache gelegentlich vergessen oder nicht recht zu würdigen wissen. Äußerlich eher unscheinbar, sind die inneren Werte der Knolle von beachtlicher Qualität.

VITAMINE

Besonders reich ist die Kartoffel an den Vitamine B1, B2 und C. So können schon 250 g Kartoffeln, drei bis vier mittelgroße Knollen, den halben Tagesbedarf eines Erwachsenen an Vitamin C decken.

MINERALSTOFFE

An lebensnotwendigen Mineralstoffen liefert die Kartoffel Kalium, Magnesium, Eisen und Phosphor. Mit 200 g Pellkartoffeln wird zum Beispiel der tägliche Kaliumbedarf eines Erwachsenen gedeckt. So kommen wir mit Kartoffeln fit durch den Winter - und das bei nur 70 kcal auf 100 g!

LAGERUNG

Kartoffeln sind nicht nur ein hochwertiges, sondern auch ein sensibles Nahrungsmittel. Entsprechend sorgfältig sollten wir Sie behandeln. Nach dem Einkauf sollten die Knollen möglichst dunkel, trocken und luftig bei 4 - 7°C gelagert werden.

Service Image

UNSERE SORTEN

Wir bieten frühe Sorten ab Ende Juni und späte Sorten ab September in 5, 12,5 und 25 kg Säcken an.
Wir halten verschiedene Kochtypen für Sie bereit, wie die Speisekartoffel Princess, Belana, Laura und Talent.

Princess

festkochend

tiefgelbe Fleischfarbe

besitzt einen exzellenten Geschmack

Belana

festkochend

goldgelbe Fleischfarbe

gute Speisequalität, glatte Schale, für Salz-, Pell-, oder Bratkartoffeln

gute Lagerfähigkeit bis in das Frühjahr

Laura

vorwiegend festkochend

gelbe Fleischfarbe

rote Schalenfarbe

milden kartoffeligen Geschmack

Talent

mehligkochend

gelbfleischig

REZEPTE

Alle Rezepte sind für 4 Personen

SPARGEL

Erntefrisch

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SORTIERUNGEN

Wir bieten unseren erntefrischen Spargel in folgenden Sortierungen an:

· Klasse 1
· Klasse 2
· Jumbos (überdicker Spargel)
· Spargelspitzen
· Suppenspargel
· Grüner Spargel

Spargel-Zeit
Im Werratal beginnt die Spargelsaison je nach Witterung Mitte April und endet Mitte Juni. Traditionell am 24. Juni, zum Johannistag wird der Spargel letztmalig gestochen, damit dieser sich über das Jahr erholen kann.

+++ Kurzfilm +++

Zu Besuch bei Familie Wicke Spargelanbau mit regionaler Direktvermarktung

HOFLADEN

Erzeugnisse aus unserer Region

In unserem Hofladen bieten wir neben unseren Kartoffeln, dem Spargel und unserem Rapsöl und Hanföl noch folgende Produkte an:

Member
Weißenborn

Familie Dilling

Feldsalat, Gurken, Tomaten

Member
Oberdünzebach

Höllehof

Zwiebeln

Member
Heldra

Stefan Schein

Kürbisse

Member
Grebendorf

Hof Menthe

Eier, Nudeln

Member
Germerode

Michael Klee

Honig

Member
Archfeld

Familie Möller

Kraftbrühe

Member
Wanfried

Beerenhof Feußner

Marmeladen

Member
Martinfeld

Grabenmühle

Mehl

BILDERGALERIE

Fotos von unseren Hoffesten und vieles mehr!

Spargelevent 2017

Member
29 Bilder


Hoffest 2009

Member
296 Bilder


Hoffest 2015

Member
366 Bilder


Hoffest 2000

Member
14 Bilder


Hoffest 2012

Member
170 Bilder


Impressionen

Member
19 Bilder


Kartoffelfest 2011

Member
29 Bilder


Geschichte

Member
5 Bilder


INFORMATIONEN

Rund um den Gutshof Jestädt der Familie Wicke

Kartoffelroder
Grimme SE 140

KARTOFFELRODER

Mehr Informationen dazu...

Mähdrescher
John Deere T670i

MÄHDRESCHER

Mehr Informationen dazu...

Drillmaschine
Lemken Solitär 9/300

DRILLMASCHINE

Mehr Informationen dazu...

STELLENANGEBOTE

Wir suchen:

Einen AUSZUBILDENDEN (m/w/d)


• Ausbildungsberuf LANDWIRTSCHAFT

Einen MITARBEITER (m/w/d)


• mit Erfahrung in der Landwirtschaft

Bewerbungen bitte an die info@gutshof-wicke.de.
Oder kommt doch persönlich bei uns vorbei.

Wir freuen uns auf euch!

KONTAKT & IMPRESSUM

Telefon

05651 21934

Adresse

Gut Jestädt, 37276 Meinhard-Jestädt

Gutshof Jestädt
Philipp Wicke
Gut Jestädt
37276 Meinhard-Jestädt

Tel.: 05651 21934
Mail: info@gutshof-wicke.de

Umsatzsteuer-Id Nr: DE 306 469 865
(Gemäß § 27 a Umsatzsteuergesetz)
Inhaltlich verantwortlich: Philipp Wicke

Öffnungszeiten:
Montag - Freitag: 8.00 bis 18.00 Uhr
Samstag: 8.00 bis 13.00 Uhr

Zusätzlich in der Spargelsaison

Samstag: 8.00 bis 16.00 Uhr
Sonn- und Feiertage: 10.00 bis 12.00 Uhr

Haftungshinweis:
Trotz sorgfältiger inhaltlicher Kontrolle übernehmen wir keine Haftung für die Inhalte externer Links.

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Bildquelle:
Einige Produktbilder sind von Pixabay: (Tomaten / Alexei, Kürbisse / Matthias Böckel, Eier / Oldmermaid, Honig / PollyDot, Brühe / Bluebird Provisions, Marmelda / -Rita, Mehl / congerdesign)

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Die Europäische Kommission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung (OS) bereit, die Sie unter: http://ec.europa.eu/consumers/odr/ erreichen.


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Gut Jestädt
37276 Meinhard
Telefon: 05651 21934
E-Mail: info@gutshof-wicke.de

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5. Analyse Tools und Werbung

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