Powerpaket Kartoffel

Kartoffeln sind ein hochwertiges Lebensmittel, auch wenn wir diese Tatsache gelegentlich vergessen oder nicht recht zu würdigen wissen. Äußerlich eher unscheinbar, sind die inneren Werte der Knolle von beachtlicher Qualität. Besonders reich ist die Kartoffel an den Vitamine B1, B2 und C.

So können schon 250 g Kartoffeln, drei bis vier mittelgroße Knollen, den halben Tagesbedarf eines Erwachsenen an Vitamin C decken.

An lebensnotwendigen Mineralstoffen liefert die Kartoffel Kalium, Magnesium, Eisen und Phosphor. Mit 200 g Pellkartoffeln wird zum Beispiel der tägliche Kaliumbedarf eines Erwachsenen gedeckt. So kommen wir mit Kartoffeln fit durch den Winter - und das bei nur 70 kcal auf 100 g!

Kartoffeln sind nicht nur ein hochwertiges, sondern auch ein sensibles Nahrungsmittel. Entsprechend sorgfältig sollten wir Sie behandeln. Nach dem Einkauf sollten die Knollen möglichst dunkel, trocken und luftig bei 4 - 7°C gelagert werden.

Das Powerpaket aus der Region!
Auch als Gutschein zum Verschenken gut geeignet.